Une haie bien constituée peut servir à ralentir le vent, créant ainsi une zone protégée des effets néfastes du vent tant pour les cultures que pour le bétail.

Mais cette protection nécessite un équilibre dans la constitution de la haie brise-vent. En effet une haie de type "mur" aura très peu d'effet, de même, un "trou" dans une haie annule l'effet de protection.

Il convient donc d'étudier la plantation et d'adapter l'entretien